எள், பீன்ஸ் மற்றும் தானியங்களின் மதிப்பை மேம்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துவதற்காக, கடந்த வாரம் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு எள் சுத்தம் செய்யும் இயந்திரத்தை ஏற்றினோம்.
தான்சானியாவில் எள் சந்தை பற்றிய சில செய்திகளை இப்போது நாம் படிக்கலாம்.
மேம்படுத்தப்பட்ட சமையல் எண்ணெய் விதைகளின் அணுகல், கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் மலிவு விலை இல்லாமை, குறிப்பாக உற்பத்தியாளர்களில் பெரும் பகுதியை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் சிறு விவசாயிகளின் உற்பத்தி மற்றும் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கத் தடுக்கிறது. குறைந்த உற்பத்தி மற்றும் உற்பத்தித்திறன் குறைந்த மகசூல், மோசமான தரம் மற்றும் திறன் குறைவாக இயங்கும் பதப்படுத்தும் தொழில்களுக்கு வழிவகுத்தது. தற்போது, தான்சானியாவின் வருடாந்திர சமையல் எண்ணெய் உற்பத்தி எண்ணெய் விதைகள் மூலம் 200,000 டன்களாக உள்ளது, ஆனால் தேவை 570,000 டன்களாக உள்ளது. பற்றாக்குறை மலேசியா, இந்தியா, சிங்கப்பூர் மற்றும் இந்தோனேசியாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இந்த சூழ்நிலையைத் தவிர்க்க, கடந்த வாரம் துணைத் தலைவர் டாக்டர் பிலிப் மம்பாங்கோ, டார் எஸ் சலாமில் நடந்த 46வது டார் எஸ் சலாம் சர்வதேச வர்த்தக கண்காட்சியின் (DITF) முடிவில் அமைச்சகங்கள் மற்றும் நிறுவனங்களுக்கு எண்ணெய் வித்துக்கள் பயிர்கள் குறித்த ஆராய்ச்சியை மேம்படுத்த அறிவுறுத்தல்களை வழங்கினார். "எங்களுக்கு சமையல் எண்ணெய்க்கு மிகப்பெரிய பற்றாக்குறை உள்ளது, மேலும் கிடைக்கக்கூடியவை நுகர்வோரை பாதிக்கும் அளவுக்கு அதிக விலைக்கு விற்கப்படுகின்றன," என்று அவர் கூறினார். எண்ணெய் ஒரு மிக முக்கியமான தயாரிப்பு, எனவே விவசாயிகள் சிறந்ததைப் பெற வேண்டும் என்று அவர் கூறினார்.
இப்போதெல்லாம், அதிகமான வாடிக்கையாளர்கள் எள் எண்ணெயை உற்பத்தி செய்ய விரும்புகிறார்கள், இது அதிக ஆரோக்கியத்தை அளிக்கிறது.
தான்சானியா, உகாண்டா, கென்யா போன்ற நாடுகளில் உள்ள எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு எள் மற்றும் சோயா பீன்ஸின் மதிப்பை மேம்படுத்துவதற்காக மேலும் எள் சுத்தம் செய்யும் வரிசையை வடிவமைக்க நாங்கள் எதிர்பார்க்கிறோம்.
இடுகை நேரம்: செப்-07-2022
